Schön, dass du da bist.
Willkommen bei
MUU
Metzgerei & Catering
Wir freuen uns,
dich bei uns im wunderschönen Bauma begrüssen zu dürfen.
Thomas Schmidt & Isabell Otto
mit zauberhaftem Team
Unser Wochenmenü
Mittags eine feine Mahlzeit zu geniessen ist eine gute Möglichkeit, den stressigen Alltag kurz zu unterbrechen.
Wir bieten dir von
Dienstag bis Samstag von 11:00 Uhr bis 12:30 Uhr
ein täglich frisch zubereitetes, abwechslungsreiches Mittagsmenü zum Mitnehmen und Geniessen an.
Unsere Wochensuppe
spargel-creme-suppe
Dienstag, 01. April 2025
bratwurst an zwiebelsauce
bratkartoffeln
broccoli
mittwoch, 02. april 2025
poulet-piccata
risotto
ratatouille
Donnerstag, 03. april 2025
spaghetti bolognese
salat
freitag, 04. april 2025
pochiertes fischfilet an kräuterrahmsauce
reis
lauchgemüse
Samstag, 05. april 2025
brätchügeli
teigwaren
gemüse
Danke, dass es euch gibt.
Catering
mit Leidenschaft
Catering ist für uns mehr als nur eine Dienstleistung- es ist für uns eine Lebenseinstellung.
Bereits ab 15 Personen bereiten wir euch ein schmackhaftes Menü zu.
Vom Apero, einem kompletten Menü, bis hin zum Dessert- gerne planen wir gemeinsam mit dir deinen kulinarisch perfekten Anlass.
Ob Firmenfeier, Hochzeit, private Familienfeiern wie Geburtstag oder einen Grillanlass mit guten Freunden:
Wir unterstützen dich bei der Auswahl von Infrastruktur, kreieren euch ein wundervolles Menü und sorgen ebenso mit Getränken für das Wohl deiner Gäste.
.. so dass du dich auf das Wesentliche konzentrieren kannst: deine Gäste.
Gerne beraten wir dich persönlich in unserer Metzgerei oder per Telefon.
einige ideen findest du bereits auf unserer website unter der Rubrik
geniesse unsere feinen hausgemachten bärlauchspezialitäten.
Unsere Wochenspezialitäten
Burger
der Woche
Cevapcici
Burger
100% rindfleisch
mit
peperoni & Zucchetti
MUU
meets Bärlauch
Bärlauchfleischkäse
bärlauchwürstli
bärlauch
frischkäse
kalbsbratwurst
mit bärlauch
schweinsbratwurst mit bärlauch
Neu
MUU
Beef bbq sticks
smoky beef
aus unserem dörrautomaten
Neues
im Glas
MUUffi
unser feiner MUU Fleischkäse im glas
für den Backofen
lange haltbarkeit
Cordon Bleu
der Woche
grill
cordon bleu
mit
Raclette-käse
an pfeffermarinade
vom Schwein
Genuss
aus deiner metzgerei MUU
Hallo Frühling wir starten die grillsaison
wo die
Liebe
den tisch deckt,
schmeckt das
Essen
am besten.
Geniesse den
Frühling
mit deiner
Frühlingsgefühle
Beef BBQ Bratwurst
100% rindfleisch
gewürzt mit unserem hausgemachten bbq rub
salsiccia pepe
schweinsbratwurst verfeinert mit peperoncini
chili cheese bratwurst
schweinsbratwurst mit würzigem käse & chiliflocken
rostbratwurst thüringer art
grob & fein
bärlauch schweinsbratwurst
mit frischem bärlauch
bärlauch kalbsbratwurst
mit frischem bärlauch
kalbsbratwurst
unser medaillengewinner
dampfbahnwurst
schweinswurst verfeinert mit senfkörnern
oberländer chäswurst
schweinswurst mit bachtelsteinkäse
steaks
natur oder mariniert
spiessli
natur oder mariniert
...und vieles mehr.
wir freuen uns auf dich.
Festlicher Genuss aus deiner Metzgerei
Kochen
ist eine Kunst
Geniessen
ein Glück
Zusammensein
ein Geschenk
Kaninchen
aus der Schweiz
Milchlamm
aus der Schweiz
Gitzi
Aus der Schweiz
FrischFisch
aus der Schweiz & ÜBERSEE
Rauchlachs
filet am stück oder geschnitten
terrinen & Pasteten
ein genuss für deinen apero
fleisch - & Käseplatten
nach deinen vorstellungen
saftige bräten
wir beraten dich gerne
Wir freuen uns über deine Vorbestellung
zu unseren osterlichen Spezialitäten:
Medaillenregen
eure mUU- beim Qualitätswettbewerb des Schweizer Fleisch-fachverbands SFF an der HESO 2024 prämiert
Eure muu wurde im rahmen des qualitätswettbewerbs des schweizer fleisch-fachverbands SFF an der diesjährigen herbstmesse in solothurn (HESO) mit 7 auszeichnungen geehrt.
wir konnten uns mit unseren produkten einen platz unter den besten sichern.
Wir erhielten für folgende produkte eine medaille:
Gold: hausmacher leberwurst
muu chnebeli
zwiebelmettwurst
teewurst
Silber: kalbsbratwurst
mostbröckli
bronze: rostbratwurst thüringer art
die medaillen sind nicht nur ein beweis für die hohe qualität der produkte, sondern auch eine anerkennung für die sorgfältige arbeit und das engagement des gesamten teams.
Team MUU wird das erhaltene qualitätssiegel in zukunft auf den produkten verwenden, um unsere kunden auf die ausgezeichnete qualität aufmerksam zu machen.
Unsere MUU-Kanalgrills / Spiessligrills
für jeden Anlass geeignet
Unsere Schmuckstücke sind eingetroffen.
Per sofort können die Grills bei uns gemietet werden.
Das Fleisch & Gemüse, welches wir für euch zubereiten und auf Platte anrichten, könnt ihr je nach Lust & Laune an eure Spiessli stecken, dann ab auf den Grill.
Ebenfalls liefern wir die passenden Gewürze & unsere hausgemachte Kräuterbutter.
Zur Verfügung haben wir 5 Spiessligrills.
An einem Grill haben ca. 24 Spiessli Platz.
Kennst du schon unsere Dipsaucen?
Komme in den Genuss unserer feinen hausgemachten Dipsaucen.
Ob für ein gutes Stück Fleisch, Chinoise, Tischgrill oder knackiges Gemüse-
unsere Dipsaucen sind vielseitig einsetzbar - und so MUUnglaublich gut.
...feinster Käsegenuss
Weichkäse
.. schmeckt in der warmen & kalten Küche
Hart-& Halbhartkäse
Geniesse eine grosse Auswahl an Käsesorten im Offenverkauf
Raclettekäse & Fondue
Gönne dir in der kalten Jahreszeit ein feines Fondue oder verschiedene Sorten Raclette
Gerne zaubern wir dir auch eine feine Käseplatte-
ganz nach deinen Wünschen.
Ein Genussgutschein für
deine Liebsten
Verschenke ein Stück Genuss mit
unserem -Gutschein.
Den Wert des Gutscheins kannst du selbst bestimmen.
Ob ein gutes Stück Fleisch, Käse oder Wein- wir sind sicher, dass wir mit unserer Produktevielfalt jeden Geschmack treffen.
Unsere Kunden
